Milano: “E’ giusto promuovere e appoggiare le scoperte della ricerca che danno una mano alla salute”. Lo ha detto l’assessore alla Salute Giampaolo Landi di Chiavenna a proposito dello studio dell’IEO sui pomodori ogm anticancro.
“Ritengo " ha proseguito Landi " che la ricerca, ove raggiunga risultati significativi in campo medico e preventivo, come nel caso degli ortaggi geneticamente modificati dalle proprietà curative o addirittura preventive contro forme tumorali, vada non solo appoggiata ma incentivata. Lo studio a cui l’Istituto Europeo di Oncologia del professor Veronesi partecipa è davvero promettente nella salvaguardia della salute”.
“Noi siamo quello che mangiamo. Uno slogan " ha aggiunto ancora l’assessore alla Salute del Comune di Milano - che racchiude un significato profondo. Perchè l’alimentazione, nella società moderna, deve essere innanzitutto un terreno privilegiato di prevenzione delle malattie. In quest’ottica quindi la ricerca di possibili ’cibi-farmaco’ è un risultato non solo incoraggiante ma da appoggiare e sostenere in quanto mezzo per promuovere comportamenti che favoriscano la diffusione di quella salute, come completo benessere psicofisico, che migliora la qualità della vita”.
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