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Allergico alla pesca? Bevi il succo Cnr

Allergico alla pesca? Bevi il succo Cnr

Mais, soia, grano e arachidi tra breve non dovranno più restare fuori dalle dispense di chi è allergico a questi alimenti. Uno studio condotto dalla sezione di Torino dell’Ispa, Istituto di scienze delle produzioni alimentari del Cnr, infatti, ha già permesso di produrre succhi di frutta alla pesca ipoallergenici e si prepara a sfornare”¦nuove ricette a prova di allergia

CNR Health 30 Oct 2003
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Una patata al giorno”¦ leva il medico di torno

Una patata al giorno”¦ leva il medico di torno

E’ il Caiapo, estratto dalla buccia della patata, il nuovo rimedio naturale per la cura del diabete. Gli effetti benefici sono stati accertati da ricercatori dell’Istituto di ingegneria biomedica del Consiglio nazionale delle ricerche (Isib-Cnr) di Padova, insieme ai colleghi della Terza clinica medica dell’università di Vienna.

CNR Health 30 Oct 2003
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NASCE IN ITALIA LA LUCE DEL FUTURO: ACCESA UNA NANO-LAMPADINA MOLECOLARE

NASCE IN ITALIA LA LUCE DEL FUTURO: ACCESA UNA NANO-LAMPADINA MOLECOLARE

I ricercatori del CNR di Bologna hanno scoperto un nuovo modo di generare la luce utilizzando sottilissimi strati molecolari inseriti in innovativi dispositivi di nanotecnologia. Questi prototipi di nano-lampadine molecolari sono destinati a rivoluzionare il concetto di sorgenti luminose e ad entrare nelle nostre case come illuminatori, display o computer di nuova generazione.

CNR Science 12 Sep 2003
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