Cerca Articoli
Salmonelle nel formaggio francese Tomme de Montagne
Non è possibile escludere rischi per la salute
Batterio killer negli alimenti per animali domestici. Nature Menu richiama - Country Hunter
Nature Menu richiama "Country Hunter". Rischio potenziale anche per gli esseri umani per semplice contatto alimenti con superfici
La resistenza agli antimicrobici è in aumento nell'Unione europea, avvertono l'EFSA e l'ECDC
Alcuni batteri presenti nell’uomo, nei cibi e negli animali continuano a presentare resistenza agli antimicrobici più diffusi, afferma l'ultimo rapporto sulla resistenza agli antimicrobici nei batteri zoonotici in Europa. Gli scienziati avvertono che la resistenza alla ciprofloxacina, antimicrobico di importanza primaria per il trattamento di infezioni umane, è molto elevata nel Campylobacter, riducendo così le possibilità di curare efficacemente le infezioni alimentari gravi. Batteri multiresistenti (resistenti contemporaneamente a più antibiotici) di Salmonella continuano a diffondersi in tutta Europa.