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Per i bambini allergici il Cnr consiglia il latte”¦d’asina

Per i bambini allergici il Cnr consiglia il latte”¦d’asina

Per composizione è simile a quello materno e più gradevole per sapore di quello industriale. È il latte d’asina, ideale per allattare i bambini allergici al latte di mucca. A dimostrarlo una ricerca condotta dall’Istituto di scienze delle produzioni alimentari del Cnr di Torino

CNR Oenologyculture 16 Mar 2004
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