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RASFF - allerta nazionale. Vongole veraci con l'Escherichia Coli.
Allerta del RASFF: rischio grave Vongole vendute in tutta Italia e all’estero
Vongole farcite alla francese
Ingredienti per 4 persone: una dozzina di vongole a testa,una cipollina,qualche funghetto di serra ,due pomodori ,prezzemolo ,mollica di pane intrisa nel latte ,sale ,pepe,vino bianco pangrattato.