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Polizia Locale sequestra 24 kg di alimenti avariati in ristorante cinese

Polizia Locale sequestra 24 kg di alimenti avariati in ristorante cinese

Viale Monza, De Corato: “Polizia Locale sequestra 24 kg di alimenti avariati in ristorante cinese. A Milano cinesi leader per frode in commercio e cattiva conservazione di alimenti”. In un anno e mezzo su 127 denunciati 71 sono cinesi e grazie a progetto ’MangiaSicuro’ 2560 controlli e 3 tonnellate di cibo pericoloso per la salute sequestrate

Riccardo_De_Corato Health 22 Jul 2010
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Mille milanesi dai City Angels

Mille milanesi dai City Angels

per portare coperte, vestiti, sacchi a pelo, cibo per clochard boom di donazioni dai milanesi per i clochard

Redazione Missions 06 Jan 2009
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Le tecnologie fisiche al servizio del buon cibo

Le tecnologie fisiche al servizio del buon cibo

Dal 10 al 22 aprile si terrà alla Città della Scienza di Napoli, Science for Food: tecnologie fisiche per il settore agroalimentare, iniziativa promossa da INFM-CNR e finanziata dal Ministero dello Sviluppo Economico con il sostegno della Compagnia di San Paolo. Nasi elettronici per le conserve di pomodoro, spettroscopia laser per testare la qualità di vini e bevande senza aprire la bottiglia, pellicole innovative per il packaging: ecco alcune delle tecnologie in mostra a Napoli. l’iniziativa si aprirà il 10 aprile con un convegno inaugurale.

CNR Science 10 Apr 2008
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Immigrati, come affrontare un mercato da 30 miliardi

Immigrati, come affrontare un mercato da 30 miliardi

In Italia, con 200 nazionalitĂ  presenti, non ha senso la segmentazione etnica. Le seconde generazioni acquistano musica in inglese, cibo italiano, pc e mp3 come i coetanei italiani, secondo una ricerca sul campo

Bocconi Economy 14 Mar 2008
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